Este platillo se puede degustar como acompañamiento de alguna carne o simplemente comerlo solo. Es refrescante y muy sencillo de hacer.

Contenido nutricional aproximado (media receta):

• Calorías: 245 kcal,
• Gramos de proteína: 8 gr.equivale a 1 proteína
• Gramos de grasa: 6 gr. equivale a 1 grasa
• Gramos de carbohidrato: 40gr. equivale 2.5 harinas

Ingredientes:

• 1 lata de garbanzos bien escurridos.
• 1 cajita de tomates “cherry” (los pequeñitos)
• 25 hojas de albahaca bien cortadas
• 3 dientes de ajo picados finamente
• 1 cucharada de vinagre de vino tinto
• 1 cucharada de vinagre de cidra de manzana
• 2 cucharaditas de aceite de oliva
• 1/2 cucharada de miel
• pizca de sal

Procedimiento de elaboración:

1. Colocar todos los ingredientes en un plato hondo grande, revolver y dejar reposar por 20 minutos para que los sabores se asienten.

Buen Provecho!!