Este delicioso dip es perfecto para deleitar a nuestros invitados en alguna fiesta o reunión.  Es bastante sencillo de hacer, pero debemos de tener moderación con este dip ya que confine grandes cantidades de grasa. Se combina perfectamente con pancitos tostados o galletitas.

Contenido nutricional aproximado: 1/4 de taza

• Calorías: 118 kcal.
• Gramos de grasa: 9 gr equivale a 2 porciones de grasa
• Gramos de proteína: 7 gr. equivale a 1 porción de proteína
• Gramos de carbohidrato: 1 gr.

Nota: la información nutricional puede variar de acuerdo a la cantidad y tipo de ingredientes que se utilicen, al igual que el tamaño de la porción.

Ingredientes:

• 240 gr de queso crema a temperatura ambiente
• 1/2 taza de natilla
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1 cucharada de eneldo fresco
• 1 cucharadita de rábano picante cortado fino
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 de cucharadita de pimienta
• 120 gr. de salmón ahumado cortado fino

Elaboración:

1. En una batidora, batir hasta que tenga textura suave el queso crema, agregar la natilla, jugo de limón, eneldo, rábano, sal y pimienta y mezclar.
2. Una vez obtenida la textura deseada de la mezcla, agregar el salmón y revolver.
3. Meter al refrigerador por lo menos una hora antes de servir.

Buen provecho!