Ensalada de maple con queso gouda y pecanas
Esta ensalada es perfecta para combinar con algún lomito de cerdo o pollo. Es un poco elevada en el contenido calórico por lo que hay q tomar esto en cuenta a la hora de consumirla.
Contenido nutricional aproximado: 1 porción (receta hace 1 porción)
- Calorías: 300 kcal.
- Gramos de grasa: 16 gr. equivale a 3 porciones de grasa
- Gramos de carbohidrato: 29 gr. equivale a 2 porciones de vegetal/azúcar
- Gramos de proteína: 8 gr. equivale a 1 porción de proteína.
Nota: la información nutricional puede variar de acuerdo a la cantidad y tipo de ingredientes que se utilicen.
Ingredientes:
- 3 tazas de lechuga romana
- 8 tomates cherry (los pequeñitos)
- 30 gr.de queso gouda
- 14 gr. de pecanas
- 14 gr.de pasas de cranberry o regulares
- 1/2 cucharada de sirope de maple
Elaboración:
- Colocar la lechuga cortada y el los tomates enteros en un plato.
- Cortar los 30 gr de queso gouda en cubitos.
- Colocar encima de la lechuga las pecanas, el queso y las pasas.
- Rociar la ensalada con el sirope.
Buen provecho!