Está idea me pareció muy diferente y novedosa. Es una forma de consumir grasa y fruta a la misma vez, por lo tanto debemos tener cuidado con las porciones que utilizamos porque siempre nos va a aportar una cantidad de calorías.

Contenido nutricional aproximado: 1 cucharada

• Calorías: 80 kcal.
• Gramos de grasa: 5 gr.equivale a 1 porción de grasa
• Gramos de proteína: 0 gr.
• Gramos de carbohidrato: 10 gr.

Nota: la información nutricional puede variar de acuerdo a la cantidad y tipo de ingredientes que se utilicen.

Ingredientes:

• 1 caja grande de fresas lavadas y sin tallo
• 3 cucharadas de miel
• 2 cucharaditas de jugo de limón
• 1 1/2 barras de mantequilla sin sal al tiempo.

Pasos de elaboración:

1. En un procesador, coloque la fresas y hágalas puré. Luego cuélelas con un colador y colóquelas en una olla pequeña.
2. Agregar la miel y el jugo de limón a las fresas llevar a punto de ebullición revolviendo por 3 minutos o hasta que este espeso.
3. Sacar la mezcla del calor y dejar enfriar.
4. Luego en un plato hondo colocar la mantequilla y la mezcla de fresas y cremar (usando batidora de mano) hasta que esté bien combinado.
5. Dejar la mantequilla tapada en un lugar frío (refrigerador) por una hora para que los sabores se asienten.

Provecho!!!