Esta receta es sencilla de hacer y además muy baja en calorías y libre de carbohidratos complejos para aquellos que están cuidando su figura.

Contenido nutricional aproximado:

• Calorías que aporta toda la receta: 150 kcal.
• Gramos de grasa: 5 gr.
• Gramos de proteína: 5 gr

Ingredientes:

• 1 zuchinni grande cortado en rodajas
• 1/2 de taza de salsa de tomate natural (pomi,cirio o roma)
• Polvo de ajo y cebolla
• Condimento italiano (badia) o sazón completo
• Sal y pimienta
• 30 gr. de queso mozarella rayado
• 1 cucharada de queso parmesano
• 2 tajadas de jamón de pavo

Pasos a seguir:

1. Cocinar el zuchinni en el microondas por unos 4-5 minutos (debe de quedar durito).
2. En una bandejita colocar papel aluminio con aceite en spray.
3. Mezclar el queso mozarella, parmesano y jamón en cubos en un plato hondo.
4. Mezclar la salsa de tomate natural con el polvo de ajo y cebolla, condimento completo, sal y pimienta.
5. Colocar las rodajitas de zuchinni en la bandeja y luego ponerle a cada  uno 1 cucharadita de salsa de tomate arreglada
6. A cada zuchinni ponerle una cantidad igual de la mezcla de quesos y jamón.
7. Cocinar en un hornito pequeño por 2 -3 minutos o hasta que el queso derrita.

Bueno provecho!!