Pollo al ajo
Esta deliciosa receta es ideal para consumir proteína sin agregar altas cantidades de calorías a nuestra dieta. Disfrútela con una guarnición de verduritas al vapor y puré de papa. Simplemente delicioso!
Contenido nutricional aproximado: (1 pechuga)
- Calorías: 250 kcal.
- Gramos de proteína: 14 gr. equivale a 2 porciones de proteína
- Gramos de grasa: 5 gr, equivale a 1 porción de grasa
- Gramos de carbohidrato: 15gr. equivale a 1 harina
Nota: la información nutricional puede variar de acuerdo a la cantidad y tipo de ingredientes que se utilicen.
Ingredientes:
- 4 pechugas de pollo deshuesadas
- 4 dientes de ajo cortado finamente
- 4 cucharadas de azúcar moreno
- 3 cucharaditas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Proceso de elaboración:
- Precalentar el horno a 350 grados y engrasar con aceite en spray una bandeja para hornear.
- En un sartén saltear el ajo con el aceite de oliva hasta que el ajo esté suavecito.
- Remover del calor y agregar el azúcar moreno. Revolver.
- Colocar las pechugas de pollo en la bandeja engrasada y cubrir con la mezcla de azúcar y ajo.
- Sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Hornear son tapar de 15 a 30 minutos o hasta que ya no este rosado.
Buen Provecho!