Tostadas francesas con canela

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Tostadas francesas con canela

Esta es una versión de este famoso platillo que utiliza pan integral y leche descremada para hacerlo más saludable.  Se puede consumir en cualquier momento del día con una porción de fruta.

Contenido nutricional aproximado: 1 porción/1 tajada

  • Calorías: 123 kcal.
  • Gramos de grasa: 2.3 gr. equivale a 1/2 porción de grasa
  • Gramos de proteína: 8.4 gr. equivale a 1 porción de proteína
  • Gramos de carbohidrato: 16.2 gr. equivale a 1 porción de harina

Nota: la información nutricional puede variar de acuerdo a la cantidad y tipo de ingredientes que se utilicen.

Ingredientes:

  • 2 huevos grandes
  • 1/2 taza de leche descremada
  • 1/2 cucharadita de vainilla
  • 1 1/2 cucharadita de canela
  • 6 tajadas de pan integral
  • Aceite en spray
  • Sirope de maple light o frutas
Método de elaboración:
  1. En un plato hondo, mezclar y revolver bien los huevos, la leche, la vainilla y la canela.
  2. Calentar a calor medio, un sartén con aceite en spray.
  3. Sumergir ambos lados del pan en la mezcla de huevo, debe quedar bien cubierto.
  4. Colocar las tajadas de pan en el sartén, cocinar de 2-4 minutos por cada lado o hasta que queden doradas.
  5. Colocar en un plato, cubrir con sirope y fruta.
Buen provecho!!

 

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