Wrap de pollo con pera

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Wrap de pollo con pera

Esta es una excelente idea para combinar las frutas junto con el plato principal, sobre todo para aquellas personas a las que se les olvida incluir su porción de fruta en algún tiempo de comida.

Aporte nutricional aproximado:

  • Calorías: 275 kcal.
  • Gramos de grasa: 9 gr.
  • Gramos de proteína: 37 gr.
  • Gramos de carbohidrato: 26 gr.
nota: la información nutricional puede variar dependiendo de los ingredientes que escoja.

Ingredientes:

  • 1 pechuga grande y deshuesada de pollo
  • 1 pera pequeña
  • 1 tortilla de trigo grande (como para wrap)
  • 1 cucharada de queso crema light
  • 1 puño de espinacas

Elaboración: 

  1. Corte el pollo en cubos y cocine hasta dorar en un sartén con spray para cocinar.
  2. Una vez dorado, agregue la peras en cubos, cocine por unos minutos hasta que estas estén suaves y el pollo se haya cocinado totalmente.
  3. Por otro lado, esparza el queso crema en la tortilla.
  4. Coloque el pollo y peras encima de la tortilla con queso crema.
  5. Agregue las espinas crudas y enrolle la tortilla. (si no le gusta la espinaca puede utilizar lechuga).

Se puede servir este plato junto con una porción de ensalada o verduras cocidas.

Buen provecho!!!

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