Spread de espárragos

Esa opción es perfecta para una tarde de café con tostaditas. Es relativamente bajo en calorías, lo que debemos recordar es que la mayoría de este platillo nos aporta grasa por lo que hay que consumirlo con moderación.

Contenido nutricional aproximado: 2 cucharadas

• Calorías: 65 kcal.

• Gramos de grasa: 6 gr. equivale a una porción de grasa

• Gramos de carbohidrato: 1 gr.

• Gramos de proteína: 1 gr.

Nota: la información nutricional puede variar de acuerdo a la cantidad o tipo de ingredientes que utilicemos.

Ingredientes:

• 1 lata de espárragos

• 180 gr de queso crema suave

• 1/4 de taza de mayonesa (preferible light)

• 2 cucharadas de cebolla cortada fino

• 1 cucharada de jugo de limón

• sal al gusto

Elaboración:

• Escurra bien los espárragos.

• Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos. Procese hasta que todo esté bien combinado.

• Colocar el spread en un plato hondo, tápelo y refrigere durante la noche.

• Sírvalo con galletas o en sandwich.

Disfruten!!