Dip del Medio Oriente

Este dip está inspirado en los sabores del mio oriente ya que lleva muchos ingredientes de esta zona. Es bastante light y combina perfecto con pita tostada o pancitos.

Contenido nutricional aproximado: 1/4 de taza, receta elabora 16 porciones

• Calorías: 49 kcal.

• Gramos de grasa: 3 gr. equivale a media porción de grasa

• Gramos de carbohidrato: 3 gr.

• Gramos de proteína: 3 gr. equivale a media porción de proteína

Nota: la información nutricional puede variar de acuerdo a la cantidad y tipo de ingredientes que se utilicen, al igual que el tamaño de la porción.

Ingredientes:

• 240 gr. de hummus hecho en casa o comprado

• 1 taza de yogurt griego sin grasa

• 1 taza de pepino en cubos con cáscara

• 1 tomate mediano cubeteado

• 1/3 de taza de aceitunas negras rebanadas

• 1/3 de taza de queso feta

• 1 cucharadita de orégano seco

Elaboración:

• Este dip se hace en capas entonces, colocar el hummus en la parte de abajo de un plato hondo, debe quedar bien distribuido, luego ir colocando el resto de ingredientes encima empezando por el yogurt, pepino, tomate, aceitunas y el queso feta encima.

• Rociar con orégano a la hora de servir.

Buen Provecho!