Ensalada de maple con queso gouda y pecanas

Esta ensalada es perfecta para combinar con algún lomito de cerdo o pollo. Es un poco elevada en el contenido calórico por lo que hay q tomar esto en cuenta a la hora de consumirla.

Contenido nutricional aproximado: 1 porción (receta hace 1 porción)

• Calorías: 300 kcal.

• Gramos de grasa: 16 gr. equivale a 3 porciones de grasa

• Gramos de carbohidrato: 29 gr. equivale a 2 porciones de vegetal/azúcar

• Gramos de proteína: 8 gr. equivale a 1 porción de proteína.

Nota: la información nutricional puede variar de acuerdo a la cantidad y tipo de ingredientes que se utilicen.

Ingredientes:

• 3 tazas de lechuga romana

• 8 tomates cherry (los pequeñitos)

• 30 gr.de queso gouda

• 14 gr. de pecanas

• 14 gr.de pasas de cranberry o regulares

• 1/2 cucharada de sirope de maple

Elaboración:

• Colocar la lechuga cortada y el los tomates enteros en un plato.

• Cortar los 30 gr de queso gouda en cubitos.

• Colocar encima de la lechuga las pecanas, el queso y las pasas.

• Rociar la ensalada con el sirope.

Buen provecho!