Pollo al ajo

Esta deliciosa receta es ideal para consumir proteína sin agregar altas cantidades de calorías a nuestra dieta. Disfrútela con una guarnición de verduritas al vapor y puré de papa. Simplemente delicioso!

Contenido nutricional aproximado: (1 pechuga)

• Calorías: 250 kcal.

• Gramos de proteína: 14 gr. equivale a 2 porciones de proteína

• Gramos de grasa: 5 gr, equivale a 1 porción de grasa

• Gramos de carbohidrato: 15gr. equivale a 1 harina

Nota: la información nutricional puede variar de acuerdo a la cantidad y tipo de ingredientes que se utilicen.

Ingredientes:

• 4 pechugas de pollo deshuesadas

• 4 dientes de ajo cortado finamente

• 4 cucharadas de azúcar moreno

• 3 cucharaditas de aceite de oliva

• Sal y pimienta al gusto

Proceso de elaboración:

• Precalentar el horno a 350 grados y engrasar con aceite en spray una bandeja para hornear.

• En un sartén saltear el ajo con el aceite de oliva hasta que el ajo esté suavecito.

• Remover del calor y agregar el azúcar moreno. Revolver.

• Colocar las pechugas de pollo en la bandeja engrasada y cubrir con la mezcla de azúcar y ajo.

• Sazonar con sal y pimienta al gusto.

• Hornear son tapar de 15 a 30 minutos o hasta que ya no este rosado.

Buen Provecho!