Smoothie de sandía con semillas de chia

Para los que no han probado las semillas de chia esta es una forma en la que podemos utilizarlas. Además esta receta sirve para consumirla en las meriendas o como parte del almuerzo. Muy sencilla de hacer.

Contenido nutricional aproximado: toda la receta

• Calorías: 130 kcal.

• Gramos de grasa: 3 gr. equivale a media porción de grasa

• Gramos de carbohidrato: 19 gr. equivale a 1 porción de carbohidrato/fruta

• Gramos de proteína: 3 gr. equivale a media porción de proteína.

Nota: la información nutricional puede variar de acuerdo a la cantidad y tipo de ingredientes que se utilcien, al igual que el tamaño de la porción.

Ingredientes:

• 200 gr. de sandía (2 tazas aprox)

• 1 cucharada de semillas de chia (12 gr)

• 1 cucharadita de jugo de limón

• 1 cucharadita de miel

• una pizca de sal

• 10 cubos de hielo

Proceso de elaboración:

• En una licuadora colocar la sandía, las semillas de chia, el jugo de limón, la miel y la sal.

• Licuar por algunos segundos hasta que quede todo revuelto y con textura suave.

• Agregar los cubos de hielo y licuar hasta obtener la consistencia deseada.

• Servir.

Buen provecho!